LOS ÁNGELES, 18 de noviembre de 2020 — Si bien el coronavirus probablemente cambió muchas de nuestras reuniones para el Día de Acción de Gracias, la necesidad de protegernos de los incendios en la cocina continúa.

En general, el Día de Acción de Gracias es uno de los días pico para los incendios en la cocina, que es la causa principal de los incendios domésticos en los EE. UU. La mayoría de las veces, estas emergencias son causadas por descuidos al cocinar, un comportamiento común que compartimos casi el 70 por ciento de nosotros, como se muestra en una encuesta nacional de la Cruz Roja Americana que se realizó a principios de este año.

Para ayudar a mantenerse usted y a sus seres queridos seguros, Cruz Roja Americana Region de Los Ángeles insta a todos a seguir estos consejos de seguridad:

1. ¡No te confíes, observa lo que fríes! Nunca deje comida cocinándose sin supervisión. Si debe salir de la cocina, incluso por un corto período de tiempo, apague la estufa.
2. Aleje los objetos que se puedan quemar de las hornallas. Esto incluye trapos de cocina, bolsas, cajas, papeles y cortinas. Además, mantenga a los niños y mascotas al menos a tres pies de distancia.
3. Evite usar ropa suelta mientras cocina.
4. Al freír alimentos, apague la hornalla si ve humo o si la grasa comienza a hervir. Retire la sartén con cuidado del fuego.
5. Mantenga cerca una tapa de sartén o una bandeja para hornear galletas. Úsela para cubrir la sartén si se prende fuego. Esto apagará el fuego. Deje la sartén tapada hasta que se haya enfriado totalmente.

DOS MINUTOS PARA ESCAPAR DE UN INCENDIO Pruebe sus alarmas de humo una vez al mes y practique su plan de escape en caso de incendio doméstico hasta que todos puedan escapar en menos de dos minutos, la cantidad de tiempo que puede tener para salir de un hogar en llamas antes de que sea demasiado tarde.

Visite redcross.org/incendios para más información. También puede descargar nuestra aplicación gratis de Emergencias. Busque "American Red Cross" en inglés en las tiendas de aplicaciones. Para ver la aplicación en español, vaya a “Settings” y en “Change your Language” seleccione “Spanish”.

Además, la campaña PrepareSoCal de la Cruz Roja ofrece recursos para las familias de todo el sur de California para ayudarlas a prepararse para desastres como incendios domésticos. Puede encontrar más información en preparesocal.org.

Para consejos de seguridad con respecto al COVID-19, visite redcross.org/coronavirus-espanol.

Sobre la Cruz Roja Americana:

La Cruz Roja Americana provee refugio, alimentos y apoyo emocional a las víctimas de desastres; proporciona más del 40% del suministro de sangre del país; ofrece capacitación sobre habilidades que salvan vidas; brinda ayuda humanitaria internacional; y ayuda a miembros de las fuerzas militares y a sus familias. La Cruz Roja Americana es una organización sin fines de lucro que depende de sus voluntarios y de la generosidad del público estadounidense para cumplir con su misión. Para obtener más información, visite redcross.org/la o cruzrojaamericana.org, y visítenos en Twitter en @RedCrossLA o @CruzRojaLA.